Cueillette de Gally

C'est la saison des POMMES et des LEGUMES "RATATOUILLE" !

La saison des POMMES débute !

Pommes ouvertes à la cueillette dans nos vergers :

Verger 1 : Akane, Elstar, Gala, King Jonagold, Rubinette

Verger 2 : Pirouette, Daliclass,

Verger 3 : Gala

Consultez nos documents en ligne :

PLAN DES VERGERS

TABLEAU DES UTILISATIONS ET DES SAVEURS

Prix de vente de nos POMMES

2.50 € / kg

A partir de 10 kg : 2.30 € / kg

Le cageot de 15 à 16 kg : 30 € le cageot (à remplir par vos soins, soit 2 €/ kg)

La cueillette vous propose 30 variétés de pommes toutes différentes

• en goût et en texture (parfumées, douces, sucrées, plus ou moins acidulées, croquantes, fermes, juteuses...),
• en utilisation (à croquer, à cuisiner au four, en tarte, en compote, en jus...)
• en conservation / consommation (à déguster rapidement ou à stocker de plusieurs semaines à plusieurs mois au frais, au sec et dans le noir)

Nous vous en proposons certaines, prêtes à être récoltées dès à présent.

D'autres vous seront accessibles au fil des semaines, jusqu’à la fin octobre.

Nous prenons en compte leur stade de maturation pour définir leur durée optimale de conservation.

A un certain stade, une pomme se conservera de manière optimale et pourra être stockée jusqu'à plusieurs mois (selon la variété) avant d'être consommée.

A l'inverse, plus une pomme est cueillie mûre, moins longtemps elle se conservera. 

==> N'hésitez pas à demander conseil à notre équipe lors de votre arrivée sur la cueillette

LEGUMES "RATATOUILLE" !

Tout un mélange de variétés est à votre disposition pour des recettes variées et des assiettes gourmandes et colorées !