La vie de la cueillette

Toute l'équipe de la cueillette sera heureuse de vous accueillir à partir de la fin mars ou début avril 2023 pour la récolte des tulipes (plus de 50 variétés ont été plantées) et premiers légumes (poireaux, épinards, salades, navets, blettes…)

Bien que la cueillette soit fermée au public de mi-décembre à la fin mars, l’équipe réalise de nombreuses tâches : nous taillons nos arbres et arbustes fruitiers, amendons nos sols avec du compost, du fumier et des engrais verts, préparons nos assolements, passons nos commandes de plants et graines pour vous régaler tout au long cette nouvelle année…

Nous avons profité de la fermeture hivernale pour agrandir notre bâtiment d’accueil afin de mieux vous accueillir, vous abriter, et vous proposer des produits transformés ou secs issus de nos productions (quinoa, lentilles, soupes, jus, miel…) et de nos récoltes ou de celles de nos voisins agriculteurs (asperges, pots d’aromatiques, pommes de terre, oignons, pommes, poires, pivoines…)

Grace à nos tunnels installés l’hiver dernier, nous serons à même de vous proposer de nouveau nos premières fraises précoces vers la mi-mai. Nous les avons planté début février.

Nous avons également planté un nouveau verger de pruniers qui donnera ses premiers fruits d’ici 4 ans, et remplacé de nombreux pommiers.

Nos premières plantations de salades, épinards, oignons blancs et choux sous serre froide ont eu lieu le 24 janvier…la saison des plantations et semis est lancée…désormais, toutes les semaines, ou tous les 15 jours, nos plantations et semis se succèdent.

Au plaisir de vous accueillir prochainement !